Kapas ki kheti के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है। इसके बारे में जानें:- 1. कपास का परिचय 2. कपास की खेती के लिए आवश्यक जलवायु 3. मिट्टी 4. फील्ड की तैयारी 5. चयन 6. बुवाई का समय 7. खाद और उर्वरक 8. जल प्रबंधन 9. खरपतवार प्रबंधन 10. कॉटन प्लांट हार्मोन का उपयोग 11. क्रॉपिंग सिस्टम 12. इंटरक्रॉपिंग 13. कटाई और उपज 14. वृद्धि और विकास।
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1. Kapas ki kheti:
कपास (गॉसिपियम एसपीपी), सबसे महत्वपूर्ण वाणिज्यिक फाइबर फसलों में से एक, दुनिया के आर्थिक, राजनीतिक और सामाजिक मामलों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह 25 से अधिक उद्योगों को कच्चे माल के रूप में सेवा करने के अलावा कपड़ा उद्योग में कच्चे माल का 40% योगदान दे रहा है। इसके प्राकृतिक फाइबर ‘आरामदायक कपड़ों’ के उत्पादन के लिए कीमती कच्चा माल हैं। यही कारण है कि इसे ‘व्हाइट गोल्ड’ और ‘फाइबर का राजा’ कहा जाता है। अरबी शब्द कुतुन या कुटुन ने अंग्रेजी शब्द कपास को जन्म दिया है।
कपास जीनस गॉसिपियम की उन प्रजातियों को संदर्भित करता है जो कताई बीज कोट फाइबर सहन करते हैं। कपास के बीज में दो प्रकार के फाइबर होते हैं अर्थात लंबे फाइबर जिन्हें लिंट के रूप में जाना जाता है जिन्हें जिनिंग की प्रक्रिया द्वारा बीज से अलग किया जा सकता है; और छोटे फाइबर जिन्हें फज या लिंटर के रूप में जाना जाता है जो जिनिंग के बाद भी बीज पर बने रहते हैं। लिंट का उपयोग कताई उद्देश्य के लिए किया जाता है। इस प्रकार गॉसिपियम की वे प्रजातियां जिनमें लिंट होता है जिसे ठीक धागे में काता जा सकता है, कपास के रूप में जाना जाता है।
भारतीय वस्त्र उद्योग का संगठित क्षेत्र प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष दोनों तरह के उत्पादन और नियोजित श्रम के वार्षिक मूल्य के मामले में देश का सबसे बड़ा एकल औद्योगिक खंड है। भारत में 1,564 गैर-लघु उद्योग कताई मिलें, 223 समग्र मिलें हैं जिनकी स्थापित क्षमता 34.22 मिलियन स्पिंडल और 105,067 हथकरघा है। यह उद्योग लाखों लोगों को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार प्रदान करता है। पावरलूम और हथकरघा वाला विकेंद्रीकृत क्षेत्र 2.5 मिलियन से अधिक लोगों को रोजगार प्रदान करता है।
हथकरघा की कपड़े की गुणवत्ता को सुंदरता और आराम के लिए व्यापक रूप से प्रशंसित किया गया है। कपास मुख्य रूप से अपने लिंट (बीज फाइबर) के लिए उगाया जाता है, जिसे यार्न में काता जाता है और मानव जाति के लिए कपड़े के निर्माण में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग कई अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है जैसे धागे बनाना, अन्य फाइबर में मिश्रण करने और कपास के बीज से तेल निकालने के लिए। कच्चे कपास का उपयोग चिकित्सा और सर्जिकल उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। लिंटर का उपयोग भराई, कुशन, तकिए, गद्दे आदि के लिए किया जाता है।
इसका उपयोग उच्च ग्रेड पेपर, रेयान, फिल्मों, विस्फोटकों आदि के निर्माण में भी किया जाता है। कच्चे कपास, धागे, वस्त्र, वस्त्र सूती बीज केक, तेल और अन्य उप-उत्पादों का निर्यात मूल्यवान विदेशी मुद्रा अर्जित करता है। कुल भारतीय निर्यात में से, कपास और अन्य वस्त्र लगभग एक तिहाई हैं और लगभग 60 मिलियन लोग प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कपास उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन और व्यापार द्वारा बनाए रखते हैं।
कपास के बीज में तेल और प्रोटीन की मात्रा क्रमशः लगभग 17% और 24% है। अमेरिकी किस्मों में तेल का प्रतिशत अधिक होता है। बीज तेल प्राप्त करने के लिए बीज को कुचल दिया जाता है- एक खाद्य तेल और अवशेष-पतवार, प्रेस केक और प्रेस भोजन उत्कृष्ट मवेशी फ़ीड हैं। विरूपित कपास के बीज और केक का उपयोग जैविक खाद के रूप में भी किया जाता है जिसमें एन, पी का 6, 3 और 2% होता है2नहीं तो5 और के2ओ, क्रमशः।
2. कपास की खेती के लिए आवश्यक जलवायु:
कपास, एक अर्ध-ज़ेरोफाइट, उष्णकटिबंधीय और उप-उष्णकटिबंधीय स्थिति में उगाया जाता है। कपास एक वुडी अनिश्चित झाड़ी है, जो जलवायु की एक विस्तृत श्रृंखला के तहत उगाई जाती है। अंकुरण के लिए न्यूनतम तापमान 15 डिग्री सेल्सियस है, जबकि इष्टतम 18-38 डिग्री सेल्सियस है। वनस्पति विकास के लिए, 21-27 डिग्री सेल्सियस का तापमान इष्टतम है।
प्रजनन वृद्धि के लिए, क्रमशः 20 और 30 डिग्री सेल्सियस का रात और दिन का तापमान इष्टतम है। फसल पुष्प कली दीक्षा की अवधि के दौरान कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील है जिसके दौरान 21 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान वांछनीय है।
जब मिट्टी का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो थोड़े समय के लिए भी, पानी का उत्थान धीमा हो जाता है और पर्याप्त नमी होने पर भी कपास के पौधे मुरझा सकते हैं। अभी भी कम मिट्टी के तापमान (<10 डिग्री सेल्सियस) पर, कपास की जड़ों का भू-आकृतिवाद प्रभावित होता है और असामान्य जड़-विकास परिणाम होता है।
40 डिग्री सेल्सियस से अधिक अत्यधिक उच्च तापमान का कपास की वृद्धि और विकास पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। हालांकि, इसमें सूखे के विभिन्न डिग्री का सामना ability.to है। बढ़ते मौसम में औसत सापेक्ष आर्द्रता >50% होनी चाहिए। फलने के चरण के दौरान, ठंडी रातों की आवश्यकता होती है। बोल परिपक्वता और कटाई की अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में धूप एक अच्छी गुणवत्ता वाली उपज प्राप्त करने के लिए आवश्यक है।
बादलों के परिणामस्वरूप कम प्रकाश तीव्रता बोल-सेट की दर को कम करती है और अत्यधिक वनस्पति विकास का कारण बनती है। 2/3 के बारे मेंआरडी कपास वर्षा सिंचित स्थिति में उगाया जा रहा है, इसलिए इसका उत्पादन पूरी तरह से मानसून की अनिश्चितताओं पर निर्भर करता है। कपास को 85-110 सेमी की वार्षिक वर्षा वाले क्षेत्रों में लाभप्रद रूप से उगाया जा सकता है और उच्च पैदावार के लिए 50 सेमी से अधिक अच्छी तरह से वितरित वर्षा आवश्यक है।
बढ़ी हुई शेडिंग जो अक्सर बारिश के बाद देखी जाती है, जो कपास की बढ़ती अवधि के दौरान होती है, संभवतः वर्षा के प्रभावों के बजाय कम प्रकाश तीव्रता के लिए जिम्मेदार हो सकती है। यह जलभराव की स्थिति के प्रति बहुत संवेदनशील है।
कपास उगाने में सफल रहने के लिए उत्तर भारत में 180-240 दिनों के ठंढ रहित मौसम की आवश्यकता होती है। बुवाई और अंकुर चरण के दौरान लगभग 45 डिग्री सेल्सियस का उच्च तापमान और सर्दियों के दौरान लगातार ठंढ के साथ बेहद कम तापमान, और उत्तरी क्षेत्र में आमतौर पर 30-70 सेमी की मध्यम वर्षा होती है।
मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में, जलवायु अधिक समान है। मौसम के दौरान अधिकतम तापमान 32 से 40 डिग्री सेल्सियस तक होता है, जबकि न्यूनतम तापमान 10 से 20 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है। तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश में, वर्षा का एक हिस्सा सितंबर से दिसंबर के दौरान पूर्वोत्तर मानसून के माध्यम से प्राप्त होता है।
3. कपास की खेती के लिए आवश्यक मिट्टी:
कपास में मिट्टी अनुकूलन की एक विस्तृत श्रृंखला है और इसे अत्यंत विविध मिट्टी के प्रकारों पर उगाया जाता है। हालांकि, एक गहरी (>60 सेमी), भुरभुरा, अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ मिट्टी सबसे उपयुक्त है। मिट्टी की मिट्टी के लिए सिल्टी मिट्टी सबसे अच्छी है। इस प्रकार, कपास की उच्चतम उपज आमतौर पर जलोढ़ मिट्टी पर प्राप्त की जाती है।
पीएच में मिट्टी 5 से 8 और सीएसीओ तक होती है3 रूट ज़ोन में 10% से कम की सामग्री कपास की खेती के लिए उपयुक्त है। 30% से अधिक मुक्त सीएसीओ के साथ अत्यधिक कैल्केरस मिट्टी3 फास्फोरस निर्धारण और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है। इसे आमतौर पर लवणता के प्रति काफी सहिष्णु माना जाता है।
एक गहरी जड़वाली फसल होने के नाते, मिट्टी की गहराई भी एक महत्वपूर्ण कारक है और उथली मिट्टी वर्टिसोल और संबंधित मिट्टी क्षेत्रों में उपयुक्त नहीं है। यह मुख्य रूप से काली कपास और मध्यम मिट्टी में वर्षा सिंचित फसल के रूप में और जलोढ़ मिट्टी में सिंचित फसल के रूप में उठाया जाता है।
जलोढ़ मिट्टी (पंजाब, हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश के उत्तरी राज्यों में प्रमुख), लाल रेतीली दोमट से दोमट (गुजरात, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु में पाई जाने वाली) और लेटराइट मिट्टी (असम, तमिलनाडु और केरल के कुछ हिस्सों में पाई जाने वाली) कुछ प्रमुख प्रकार की मिट्टी हैं जिन पर फसल की खेती की जाती है।
4. कपास की फील्ड तैयारी:
कपास, एक गहरी जड़वाली फसल होने के नाते, फसल के अंकुरण और विकास के लिए अच्छी तरह से तैयार बीज की आवश्यकता होती है। कपास मिट्टी संघनन के प्रति संवेदनशील है, लेकिन अधिकांश फसलों से अधिक नहीं है। रोपण से पहले जड़ प्रवेश में सहायता के लिए सबसॉइल जुताई संचालन वांछनीय हो सकता है। उत्तर की कपास – गेहूं फसल प्रणाली में, गेहूं की कटाई के तुरंत बाद कपास बोई जाती है, जिससे उचित भूमि तैयार करने की बहुत कम गुंजाइश बचती है।
रबी फसल के तुरंत बाद खेत की सिंचाई की जाती है और फिर एमबी हल के साथ 15-20 सेंटीमीटर गहरी गहराई तक जुताई की जाती है। तत्पश्चात 2-3 कष्टदायक या 3-4 जुताई देशी हल के साथ देनी चाहिए। प्रत्येक जुताई के बाद, मिट्टी को चूर्णित और समतल बनाने के लिए प्लैंकिंग आवश्यक है। खेत में पिछली फसल की कोई पराली नहीं छोड़नी चाहिए।
वर्षा सिंचित परिस्थितियों में, मानसून की शुरुआत के साथ भूमि की तैयारी शुरू हो जाती है। हालांकि, बारहमासी खरपतवारों को दूर करने और मिट्टी में हाइबरनेटिंग करने वाले कीटों और रोग प्रोपेग्यूल्स को मारने के लिए 3 साल में एक बार गहरी गर्मी की जुताई वांछनीय है।
मानसून की शुरुआत के बाद, खेत 3-4 बार परेशान होता है और उसके बाद मध्य और दक्षिणी भारत के चक्करों में प्लैंकिंग होती है। हालांकि, दक्षिण भारत की लाल मिट्टी में प्लैंकिंग से पहले 2-3 हल्की जुताई दी जाती है। उपयुक्त जड़ी-बूटियों के उपयोग के साथ न्यूनतम या शून्य जुताई को अपनाकर क्षेत्र की तैयारी की लागत को कम किया जा सकता है।
कपास की खेती आमतौर पर एक फ्लैटबेड सिस्टम पर की जाती है जो जलभराव और मिट्टी के कटाव की ओर ले जाती है। इस प्रकार, ब्रॉडबेड और फरो (बीबीएफ) या नैरोबेड एंड फरो (एनबीएफ) या रिज एंड फरो (आरएफ) जैसी उन्नत भूमि विन्यास प्रणालियों को कपास की खेती के लिए सबसे उपयुक्त प्रणाली पाया गया है। इन भूमि विन्यास प्रणालियों को मृदा अपरदन को कम करने, सतही जल निकासी प्रदान करने, जबकि जल संरक्षण और बेहतर स्टैंड स्थापना और फसल वृद्धि सुनिश्चित करने में प्रभावी बताया गया है।
5. कपास की किस्मों का चयन:
हाल के चरण में किए गए गहन अनुसंधान कार्यों के परिणामस्वरूप, भारत में अब उद्योग की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कपास की किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला है। विशिष्ट स्थितियों के लिए अनुशंसित कीटों और रोग सहिष्णु फसल किस्मों को अपनाना कपास उत्पादन में सफलता की कुंजी है।
प्रथम पंचवर्षीय योजना के दौरान खेती के लिए जारी कपास की 11 किस्मों में से 322एच-14, दिग्विजय, एमसीयू-2 उल्लेखनीय हैं। दूसरे और तीसरे वर्ष की योजना के दौरान एमसीयू-3, एमसीयू-4, जे-34, एके-277, जी-67 आदि किस्में जारी की गईं।
ईएलएस कपास की आपूत और मांग में असंतुलन है। अब देश में केवल 4-4.5 लाख गांठ ईएलएस कपास का उत्पादन होता है जो मुश्किल से 1/3 है।आरडी कपड़ा उद्योग की आवश्यकता का। लगभग 2.25 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में ईएलएस कपास की खेती की जाती है, मुख्य रूप से कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और मध्य प्रदेश में ज्यादातर सिंचित परिस्थितियों में।
ईएलएस कपास के उत्पादन में प्रमुख योगदान कर्नाटक और मध्य प्रदेश में उगाए जाने वाले डीसीएच 32 से आता है। वरलक्ष्मी, टीसीएचबी 213, एसएआरए 2, एमसीयू 5 (सुपर फाइन) ईएलएस कपास उत्पादन के अन्य योगदानकर्ता हैं।
एनसीएस 1332, जेके चामुंडी, जेके अंबिका, छत्रपति, एनएफएचबी 109 कुछ महत्वपूर्ण ईएलएस किस्में हैं / संकर मध्य प्रदेश और कर्नाटक में अपनाए गए हैं। वरलक्ष्मी और डीसीएच 32 को कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के रतलाम पथ में अपनाया गया है। आन्ध्र प्रदेश, कर्णाटक और तमिलनाडु में एमआरसी 6918 (बीटी) और रासी 625 (बीटी) को खेती के लिए अपनाया जाता है। किसानों को ईएलएस कपास उगाने के लिए प्रेरित करने की जरूरत है, जिससे उन्हें बेहतर मूल्य के मद्देनजर बेहतर रिटर्न मिलेगा।
6. कपास के बीज बोने का समय:
जलवायु, किस्में/संकर और बढ़ती परिस्थितियां (वर्षा सिंचित/सिंचित) कपास के लिए इष्टतम बुवाई समय निर्धारित करती हैं। बुवाई का इष्टतम समय 1 हैसेंट सिंचित परिस्थितियों में उत्तरी कपास बेल्ट में मई का सप्ताह।
हालांकि बुवाई को 3 तक बढ़ाया जा सकता है।आरडी नई कॉम्पैक्ट किस्मों के चयन के साथ मई के सप्ताह से जून के पहले सप्ताह तक। मध्य और दक्षिणी क्षेत्र में, जहां लगभग 85% और 60% क्षेत्र में कपास वर्षा सिंचित परिस्थितियों में उगाया जाता है, बुवाई जून में मानसून की शुरुआत के साथ शुरू होती है और जुलाई के पहले सप्ताह तक बढ़ाई जा सकती है।
सिंचित परिस्थितियों में बुवाई का इष्टतम समय मार्च (पश्चिमी महाराष्ट्र) के पहले पखवाड़े से 2 तक होता हैमरोड़ना 3 कोआरडी मई का सप्ताह (महाराष्ट्र का विदर्भ क्षेत्र और मध्य प्रदेश का खंडवा क्षेत्र)। तमिलनाडु में सितंबर-अक्टूबर के दौरान कपास की रोपाई सिंचित और वर्षा सिंचित दोनों स्थितियों में की जाती है।
धान की परती में बुवाई का समय अक्टूबर-नवंबर से चावल की फसल की कटाई पर निर्भर करता है। वसंत कपास के लिए, फरवरी बुवाई का इष्टतम समय है। मध्यप्रदेश में सिंचित कपास के लिए मई के द्वितीय पखवाड़े में और वर्षा सिंचित कपास के लिए जून से जुलाई में बुवाई करनी चाहिए। बीज को सूखे बीज या इष्टतम मिट्टी की नमी की स्थिति में बोया जा सकता है।
कपास की शीघ्र बुवाई कई कारणों से महत्वपूर्ण है:
1. यह वर्षा का सबसे कुशल उपयोग संभव बनाता है, चाहे मिट्टी में संग्रहीत हो या कपास के विकास के दौरान हो।
2. फूल और बोल गठन (विशेष रूप से पहला फ्लश) सितंबर के महीने से पहले आमतौर पर सबसे गीला महीना होता है।
3. कपास ठंडे तापमान की शुरुआत से पहले परिपक्व हो जाती है, जो बोल फटने के लिए हानिकारक होती है और बोल परिपक्वता अवधि उत्तरोत्तर लंबी हो जाती है।
4. बुवाई में देरी के परिणामस्वरूप फूलों में देरी होती है और इससे फूल और बोल संख्या कम हो जाती है। बोल का आकार अप्रभावित है।
5. फाइबर विशेषताएं केवल देरी से बुवाई से थोड़ा प्रभावित होती हैं।
कपास के बीज की डी-लिंटिंग:
बीज को अधिकांश अमेरिकी कपास में ‘फज’ नामक छोटे फाइबर द्वारा कवर किया जाता है जो बीजों के चिपकने के कारण बुवाई को मुश्किल बनाता है। इस प्रकार, रोपण के लिए उपयोग किए जाने वाले कपास के बीज को विघटित किया जाना चाहिए। बुवाई में आसानी के लिए डिलिंटिंग जरूरी है। डिलिंटिंग कपास के बीज से फज को हटाने की प्रक्रिया है। तीन प्रकार की डिलिंटिंग प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है।
(i) यांत्रिक विसंकल्पना
बीज कपास का यांत्रिक डिलिंटिंग आमतौर पर फज को हटाने के लिए बड़े जिनरी में किया जाता है जिसका उपयोग बिस्तर कवर (गद्दास), तकिए, सोफे कुशन आदि को भरने के लिए किया जाता है। मैकेनिकल डिलाइन्टर आमतौर पर एक आरा डिलाइन्टर होता है जो बीज टेस्टा सतह के बहुत करीब काम करने वाले अपने तेज ब्लेड द्वारा फज को फसल देता है। यह बीज के माइक्रोपाइलर अंत को नुकसान पहुंचा सकता है और इसलिए खराब अंकुरण हो सकता है। इसके अलावा, इस विधि द्वारा फ़ज़ को पूरी तरह से हटाया नहीं जाता है।
(ii) गैर-रासायनिक विधि:
बीजों को रात भर पानी में भिगोया जाता है, और फिर गोबर और लकड़ी की राख के साथ रगड़ा जाता है या बीज से फज को अलग करने के लिए धूल को देखा जाता है। बीजों को बुवाई से पहले छाया में सुखाया जाता है। रगड़ने से गुलाबी बॉल कीड़े प्रभावित बीजों को कुचलने में भी मदद मिलती है।
(iii) रासायनिक विधि:
रासायनिक डिलिंटिंग में इस उद्देश्य के लिए एसिड का उपयोग किया जाता है। एसिड डिलिंटेड बीज को पूरी तरह से फज को हटाकर बेहतर तरीके से अलग किया जाता है। ऐसे बीजों की बुवाई बीज टेस्टा के नरम होने के कारण बेहतर अंकुरण सुनिश्चित करती है। इन बीजों को ट्रैक्टर या बैल से तैयार बीज ड्रिल के साथ भी बोया जा सकता है।
डिलिंटिंग के अलावा, यह प्रक्रिया हानिकारक बीज-सतह रोग जीवों को भी नष्ट कर सकती है और इस प्रकार उत्कृष्ट स्टैंड को बढ़ावा देती है। एसिड बीज के साथ डिलिंटिंग के लिए कुछ प्लास्टिक कंटेनर (जैसे प्लास्टिक टब या उथले बाल्टी) और फिर वाणिज्यिक ग्रेड सल्फ्यूरिक एसिड (एच) में डाल दिया जाता है2इसलिए4) को कंटेनर में 10: 1 (बीज: एसिड) अनुपात में जोड़ा जाता है।
फिर बीज को लकड़ी की छड़ से जल्दी से हिलाया जाता है। फज जलने के बाद, बीज को साधारण पानी से 2-3 बार धोया जाता है, इसके बाद अवशिष्ट एसिड से बीज को बेअसर करने के लिए चूने के पानी से धोया जाता है। बीज को छाया में और फिर धूप में सुखाया जाना चाहिए। सूखने के बाद यह भंडारण के लिए तैयार है। इस प्रक्रिया का उपयोग करके एक घंटे में 20-25 किलो बीज को डिलाइट किया जा सकता है।
रासायनिक बीज उपचार के लिए, लकड़ी या धातु के कंटेनर का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। ऑपरेटर को प्लास्टिक के दस्ताने पहनने चाहिए। एसिड और क्षार अवशेष वाले पानी को बंजर भूमि में ठीक से निपटाया जाना चाहिए। बीज उपचार के बाद बीज की अपर्याप्त धुलाई या देरी से धोने और बीज पर अवशिष्ट एसिड यदि बेअसर नहीं किया जाता है तो बीज के अंकुरण को बाधित कर सकता है।
बीज उपचार:
अंकुरण और उद्भव के दौरान रोगों और / या कीड़ों से सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक कवकनाशी या कीटनाशक, या दोनों के साथ कपास के बीज का इलाज करें। लिंटेड और अप्रमाणित बीजों के लिए, मिट्टी से पैदा होने वाले कीड़ों से फसल को बचाने के लिए इमिडाक्लोप्रिड 70 डब्ल्यूएस @ 5 ग्राम / किग्रा या थियोमेथोक्सम 70 डब्ल्यूएस @ 5 ग्राम / किलो या कार्बोसल्फान 25 एसपी @ 5 ग्राम / किलो बीज जैसे उपयुक्त कीटनाशकों के साथ ड्रेसिंग करें।
बीज और अंकुर को बीज जनित रोगों से बचाने के लिए 1 ग्राम/लीटर पानी में पौषमाइसिन/प्लांटोमाइसिन 100 मिलीग्राम + कार्बोक्स के साथ बीज उपचार किया जाना चाहिए। 10 लीटर पानी में एक ग्राम सक्सिनिक एसिड भी प्लांट स्टैंड की अच्छी स्थापना और बेहतर प्रारंभिक विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
बीज दर और रिक्ति:
कपास में आमतौर पर पहले और अंतिम पिकिंग का उपयोग बीज उद्देश्य के लिए नहीं किया जाता है, इसका कारण यह है कि छोटे और अपरिपक्व बीजों का उच्च प्रतिशत होता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब अंकुरण, सप्ताह के अंकुर और खराब फसल की स्थिति होगी।
बीज दर प्रजातियों, बढ़ते क्षेत्र और सिंचाई की उपलब्धता के साथ भिन्न होती है। अधिकतम पैदावार प्राप्त करने के लिए प्रति यूनिट क्षेत्र में इष्टतम पौधों की आबादी का रखरखाव महत्वपूर्ण है। हाइब्रिड), मिट्टी की उर्वरता की स्थिति, मिट्टी की नमी, सांस्कृतिक प्रथाओं और बढ़ती परिस्थितियों के साथ भिन्न होता है।
अच्छी उर्वरता और पर्याप्त संग्रहीत नमी की मिट्टी व्यापक रिक्ति को अपनाने के लिए उपयुक्त है। बौने कॉम्पैक्ट किस्मों के मामले में उच्च आबादी के साथ करीब रिक्ति ने सर्वोत्तम परिणाम दिए हैं। हाइब्रिड को गैर-ब्रांचिंग सिम्पोडियल प्रकारों की तुलना में अधिक रिक्ति की आवश्यकता होती है। कॉम्पैक्ट किस्मों के विकास के साथ, व्यापक पंक्ति रोपण की अवधारणा को करीब रोपण प्रणालियों में बदल दिया गया है जो अधिक पौधों की आबादी को समायोजित कर सकते हैं।
गुजरात और आंध्र प्रदेश के कुछ हिस्सों में, जी.कोट जैसे हाइब्रिड कॉटन के लिए 150 x 60 सेमी और 120 x 60 सेमी की व्यापक दूरी का पालन किया जाता है। एचवाईबी.6, आरसीएच.2, विक्रम और नाथ हाइब्रिड। हालांकि, कई क्षेत्रों में, उच्च उपज स्थितियों के तहत संकर और उच्च उपज देने वाली किस्मों के लिए 90 x 60 सेमी का पालन किया जाता है। निकट अंतराल और अधिक जनसंख्या के कारण उपज में वृद्धि की सूचना मिली है।
घनी आबादी में, वनस्पति वृद्धि में कटौती की जाती है और बहुत कम या कोई वनस्पति शाखाएं नहीं बनती हैं। प्रति पौधे बोल्स की संख्या पौधे के घनत्व से प्रभावित एकमात्र चरित्र है; प्रति बोल बीज की संख्या, व्यक्तिगत बीजों का कुल वजन और प्रति बीज फाइबर की मात्रा लगभग अप्रभावित है।
इसलिए, पौधे का घनत्व मुख्य रूप से प्रति इकाई क्षेत्र में बोल्स की संख्या निर्धारित करके उपज को प्रभावित करता है। अतिरिक्त पौधे घनत्व परिपक्वता में देरी कर सकता है, शायद इसलिए कि बोल परिपक्वता के लिए स्थितियां कम अनुकूल हो जाती हैं। अतिरिक्त पौधे घनत्व कुछ बार आवास की ओर जाता है। एक घना स्टैंड मिट्टी से वाष्पीकरण को कम कर सकता है और खरपतवारों के साथ प्रभावी ढंग से प्रतिस्पर्धा करता है। घने स्टैंड मिट्टी की पपड़ी से बच सकते हैं – पौधों का अधिक तेजी से और समान विकास।
उपरोक्त फायदे देखे जाते हैं – बशर्ते घनत्व अत्यधिक न हो। आवश्यक पौधों के घनत्व को सुनिश्चित करने के लिए, कुछ स्थानों पर पौधों की वांछित संख्या के उत्पादन के लिए आवश्यक से अधिक बीज बोते हैं, जब पौधे विकास के चरण में पहुंच जाते हैं, तो पौधों को वांछित स्टैंड पर पतला किया जाता है।
पौधों का घनत्व या अन्यथा पंक्तियों के बीच और भीतर अपनाई गई रिक्ति मुख्य रूप से चुनी गई प्रजातियों और विविधता के पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर बीज की दर 2 से 12 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर तक होती है। उच्च अंकुरण प्राप्त करने के लिए डिलाइटेड बीज का चयन करने की सलाह दी जाती है। आम तौर पर कपास की अमेरिकी, देसी और संकर किस्मों के लिए क्रमशः 8-10, 6-8 और 2-2.5 किलोग्राम बीज / हेक्टेयर की सिफारिश की जाती है।
अल्ट्रा संकीर्ण रोपण:
अल्ट्रा-नैरो रो (यूएनआर) कपास रोपण की अवधारणा संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रियता प्राप्त कर रही है क्योंकि यह शुरुआती फलने और विकास नियंत्रण की सुविधा प्रदान करती है। यूएनआर कपास को 19 x 19 सेमी की दूरी पर रखा गया है और 27,700 पौधों / हेक्टेयर का उत्पादन किया गया है। यह प्रणाली पानी, कीट नियंत्रण और कटाई लागत को बचाती है।
बुवाई के तरीके:
कपास को आमतौर पर आवधिक कष्टों की सुविधा के लिए बैल खींचे गए बीज ड्रिल की मदद से लाइनों में बोया जाता है। भारी मिट्टी में उगाई जाने वाली संकर/अधिक उपज देने वाली किस्मों/कपास के मामले में डिबलिंग करके बीज बोना पसंद किया जाता है। गहन खेती की शर्तों के तहत, बीज का विघटन ठीक से दूरी वाले पौधों के एक समान स्टैंड को सुरक्षित करके बहुत अच्छे परिणाम उत्पन्न करता है। यह विशेष रूप से उन इलाकों में अनुशंसित किया जाना चाहिए जहां फसल की बुवाई एक या दो दिनों में पूरी नहीं होनी चाहिए, लेकिन लंबी अवधि में फैलाया जा सकता है।
डिबलिंग विभिन्न मृदा प्रबंधन की शर्तों के तहत पौधों के अच्छे स्टैंड का उत्पादन भी करता है। बीज 2.5-3.0 सेमी की गहराई पर रिज के शीर्ष पर बिखरे हुए हैं। अधिक गहराई तक बोए गए बीज उभरने में विफल हो सकते हैं। बीज को पहले से भिगोए हुए रिज पर या सूखी लकीरों पर बोया जा सकता है, जिन्हें बाद में फरो में सिंचाई के पानी की अनुमति देकर भिगोया जाता है। रिज बुवाई विकासशील बीजों को गहरी जड़ प्रणाली, बेहतर वातन और विनियमित पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करती है।
देसी कपास के मामले में, बीज ड्रिल के पीछे लाइन बुवाई आम है। तथापि, संकर और बीटी कपास के मामले में बीज की अधिक लागत के कारण बीज को प्राथमिकता दी जाती है। आयताकार रोपण विधियों की तुलना में स्क्वायर रोपण फायदेमंद है।
वर्षा सिंचित परिस्थितियों में, बीज को बेहतर अंकुरण और स्टैंड स्थापना के लिए इष्टतम मिट्टी की नमी की गहराई पर रखा जाना चाहिए। हल्की सूखी मिट्टी में और नम भारी मिट्टी पर उथली गहराई पर गहरी बुवाई की जा सकती है। बुवाई की इष्टतम गहराई 4-5 सेमी है।
7. कपास के लिए आवश्यक खाद और उर्वरक:
कपास पोषक तत्वों का एक भारी फीडर है। इस प्रकार, इसे इष्टतम उत्पादन के लिए पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है। कपास की मिट्टी एन में सार्वभौमिक रूप से कमी है, लेकिन फास्फोरस और पोटेशियम के संबंध में मध्यम से पर्याप्त है। यह एन पोषण के महत्व को दर्शाता है। नमी संरक्षण और अनुप्रयुक्त पोषक तत्वों के लिए बेहतर प्रतिक्रिया के लिए वर्षा सिंचित और सिंचित परिस्थितियों में 5-10 और 10-20 टन/हेक्टेयर की दर से एफवाईएम अनुप्रयोग की सिफारिश की जाती है। यह मिट्टी में उचित समावेश के लिए अंतिम जुताई पर लागू किया जाता है।
नाइट्रोजन फसल, जड़ और वनस्पति विकास और बीज कपास की पैदावार की स्थापना के लिए आवश्यक है। कपास सिंचित और वर्षा सिंचित दोनों स्थितियों के तहत नाइट्रोजन अनुप्रयोग के लिए अनुकूल प्रतिक्रिया देता है। अतिरिक्त नाइट्रोजन का कपास की गुणवत्ता और मात्रा दोनों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। प्रजनन चरण में नाइट्रोजन तनाव फलने वाले निकायों के अधिक बहाव की ओर जाता है। फसल के किसी भी स्तर पर नाइट्रोजन की कमी के परिणामस्वरूप खराब वृद्धि और उपज होती है।
एन खुराक 40-60 किलोग्राम / हेक्टेयर (वर्षा सिंचित) से 100-150 किलोग्राम / हेक्टेयर (सिंचित परिस्थितियों) तक भिन्न होती है। इसी तरह देसी कपास को संकर की तुलना में कम एन की आवश्यकता होती है। फसल की एन मांग बुवाई से लेकर बोल विकास तक फैली हुई है। पानी में घुलनशील होने वाले नाइट्रोजन उर्वरकों को उच्च वर्षा या सिंचाई के कारण लीचिंग से नुकसान होने का खतरा होता है।
शोध निष्कर्ष बताते हैं कि एन के 2-3 विभाजन एकल बेसल अनुप्रयोग की तुलना में अधिक फायदेमंद पाए जाते हैं। इसलिए, विभाजन आवेदन वांछनीय है। विभाजन की संख्या 2-3 से भिन्न हो सकती है। 3 विभाजन के मामले में, कुल एन का 50%, 25% और 25% बुवाई, वर्ग गठन और फूलों पर लागू किया जाता है। हाइब्रिड में, शीर्ष कपड़े पहने एन का स्पॉट एप्लिकेशन प्रसारण की तुलना में अधिक कुशल है।
फॉस्फेटयुक्त और पोटाश उर्वरकों का अनुप्रयोग मृदा परीक्षण मूल्यों पर आधारित होना चाहिए। द पी.2नहीं तो5 वर्षा सिंचित और सिंचित परिस्थितियों में खुराक क्रमशः 30-40 और 40-60 किलोग्राम / हेक्टेयर तक भिन्न होती है। इसे बुवाई के समय बेसल के रूप में लागू किया जाना चाहिए और कुशल उपयोग के लिए मिट्टी से 7-10 सेमी नीचे रखा जाना चाहिए।
भारत में के निषेचन की प्रतिक्रिया दुर्लभ है। हालांकि, उच्च एन और पी निषेचन के साथ सिंचित परिस्थितियों में संकर आमतौर पर के उर्वरक का जवाब देते हैं। बुवाई के समय इसे बेसली भी लगाया जाता है। हालांकि, एन के साथ 30, 60 और 90 डीएएस पर पोटाश के विभाजित आवेदन की भी सिफारिश की जाती है।
एजोटोबैक्टर और एजोस्पिरिलम के साथ कपास के बीज का टीकाकरण 30 किलोग्राम/हेक्टेयर की सीमा तक कपास की एन आवश्यकता को पूरा करने में प्रभावी पाया गया है। एज़ोटोबैक्टर, एक मुक्त जीवित हेटरोट्रोपिक नाइट्रोजन फिक्सिंग बैक्टीरिया – बैक्टीरिया के उचित तनाव के साथ बीज को टीका लगाना। विभिन्न स्थानों पर महत्वपूर्ण इनोकुलेंट प्रतिक्रिया 34 से 247 किलोग्राम एन / हेक्टेयर तक होती है।
एज़ोस्पिरिलम एक साहचर्य माइक्रो एयरोफिलिक नाइट्रोजन फिक्सर है। बीज टीकाकरण द्वारा एन आवश्यकता को 25- 30% कम करना संभव है। वीएएम (संवहनी आर्बस्कुलर माइकोराइजा) का पौधों द्वारा फास्फोरस अपटेक और जेडएन, सीयू, के, एस, अल, फे आदि जैसे अन्य पोषक तत्वों की उपलब्धता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, इसके अलावा वीएएम टीकाकरण पौधों में पानी के संबंधों में सुधार करता है और उर्वरक की आवश्यकता को 25-30% तक कम करता है।
फॉस्फेटिक घुलनशील जीव जैसे वीएएम, एस्पारगिलियस, अवामोरी, पेनिसिलियम डाइगेटटम अघुलनशील फॉस्फेटिक स्रोतों के साथ बढ़ सकते हैं और उन्हें घुलनशील रूपों में परिवर्तित कर सकते हैं, ताकि उन्हें फसल के पौधों के लिए उपलब्ध कराया जा सके। जीवाणु संस्कृतियों को विश्वसनीय स्रोतों से प्राप्त किया जा सकता है। रॉक फॉस्फेट के साथ फॉस्फेट घुलनशील रोगाणुओं (बेसिलस, स्यूडोमोनास, एस्परगिलस) का उपयोग अकेले रॉक फॉस्फेट की तुलना में अधिक प्रभावी है। एस और जेडएन उर्वरकों के लिए प्रतिक्रियाएं भी रिपोर्ट की गई हैं। जेडएन की कमी मिट्टी की क्षारीयता के साथ बढ़ जाती है।
विशेष मामलों में, यूरिया का छिड़काव प्रारंभिक और बाद के विकास चरणों में क्रमशः 1.5 (%) और 2-2.5 (%) की दर से किया जा सकता है, इसके अलावा 1-1.5 (%) की दर से डीएपी का 3-4 छिड़काव 15-20 दिनों के अंतराल पर फूलशुरू होने के बाद किया जा सकता है। सूक्ष्म पोषक तत्वों में, 25 किलोग्राम हेक्टेयर की दर से जिंक सल्फेट का अनुप्रयोग-1 जस्ता की कमी वाली मिट्टी में दो साल के अंतराल पर भी सिफारिश की जाती है।
यदि फसल पर कमी देखी जाती है, तो 0.2% जेडएनएसओ का छिड़काव करें4 पौधे सामान्य होने तक 2-3 बार या 0.1% चेलेटेड जेडएन 2-3 बार। जब 30-40 दिन की उम्र में एक सप्ताह के लिए फसल जलजमावित होती है, तो 1% यूरिया या 1% केएनओ का छिड़काव करें3 कायाकल्प के लिए तुरंत समाधान। फसल की बेहतर वृद्धि के लिए उचित जल निकासी आवश्यक है।
8. कपास का जल प्रबंधन:
कपास, मुख्य रूप से वर्षा सिंचित फसल, सिंचाई के तहत कुल क्षेत्र का केवल 35% है। इसलिए, नमी संरक्षण और जल प्रबंधन दोनों समान रूप से महत्वपूर्ण हैं। अनियमित और असमान वर्षा के कारण वर्षा सिंचित फसलों की पैदावार कम होती है।
आम तौर पर कपास को मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर लगभग 700-1200 मिमी पानी की आवश्यकता होती है। अंकुर से पहले फूल के दौरान पानी की आवश्यकता 2.5-3.8 मिमी / दिन से कम होती है, पीक खिलने (8-10 मिमी / दिन) के दौरान अधिकतम होती है और बोल परिपक्वता चरण के दौरान लगभग 4-5 मिमी / दिन तक लगातार गिरावट आती है।
मध्य प्रदेश में कपास की पानी की आवश्यकता 660-685 मिमी तक होती है। कपास में सिंचाई का निर्धारण मिट्टी के प्रकार, फसल वृद्धि, सांस्कृतिक प्रथाओं और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। फसल की आवश्यकता के अनुसार फसल की सिंचाई की जानी चाहिए। बीज के अंकुरण के लिए सिंचाई पहले से बोना बीज के उचित अंकुरण के लिए आवश्यक है। कपास की पानी की आवश्यकता इंगित करती है कि फसल को अंकुरण के बाद 75 दिनों तक मध्यम मात्रा की आवश्यकता होती है जबकि पानी की आवश्यकता 75 से 120 तक अधिक होती हैवां पीक खिलने की अवधि के दौरान दिन।
कपास में सिंचाई के लिए फूल और बोल गठन सबसे महत्वपूर्ण चरण हैं। 75 और 90 डीएएस पर नमी के तनाव के परिणामस्वरूप प्री-मैच्योर फ्लॉवर ड्रॉप, बॉल शेडिंग, बॉल्स का खराब विकास, कम जिनिंग प्रतिशत और अंततः कपास की उपज कम हो गई। बॉल खुलने के बाद फसल की सिंचाई बंद कर दें।
प्रजनन चरण के दौरान नमी का तनाव फसल के प्रदर्शन के लिए सबसे हानिकारक है। पानी की कमी के परिणामस्वरूप फल ों का अवशोषण होता है और अतिरिक्त पानी अधिक वनस्पति विकास की ओर जाता है। कपास में सिंचाई के चार महत्वपूर्ण चरणों की पहचान की गई है अर्थात सिम्पोडियल ब्रांचिंग (60-70 डीएएस), फूल (90-100 डीएएस), बोल गठन (125 डीएएस) और बोल फटने (140 डीएएस) की शुरुआत। वर्षा और मिट्टी के प्रकारों के आधार पर, सिंचाई की संख्या (7.5 सेमी प्रत्येक) भवानीसागर के लाल रेतीले दोमट में 2 (दिल्ली की रेतीली दोमट और अकोला की मिट्टी की मिट्टी) से 13 तक भिन्न हो सकती है।
भारी मिट्टी में, कपास उपलब्ध मिट्टी की नमी (डीएएसएम) की 75% तक की कमी का सामना करता है, जबकि रेतीले दोमट में, यह केवल 50% डीएएसएम है। सफल फसलों की समय पर बुवाई के लिए 50 प्रतिशत बोल फटने की अवस्था से सिंचाई रोक दी जानी चाहिए। भारी मिट्टी में 15-25 दिनों के अंतराल पर लगभग 8 सिंचाई और हल्की मिट्टी में 10-15 दिनों के अंतराल पर 12 सिंचाई कपास की अधिक पैदावार के लिए पर्याप्त हो सकती है।
0.6 आईडब्ल्यू/सीपीई (सिंचाई जल संचयी पैन वाष्पीकरण) अनुपात में सिंचाई आशाजनक पाई गई है। मिट्टी की मिट्टी में उपलब्ध मिट्टी की नमी में 75% की कमी और रेतीली दोमट मिट्टी में 50% उपलब्ध मिट्टी की नमी पर कपास की सिंचाई भी की जा सकती है।
सिंचाई की ड्रिप या रिज और फरो विधि को बेहतर जल उपयोग दक्षता और उच्च फसल पैदावार के लिए फायदेमंद पाया गया है। सीमित जल संसाधनों के तहत, वैकल्पिक फरो सिंचाई फायदेमंद है क्योंकि यह लगभग 30-50% पानी बचाता है, प्रारंभिक फसल स्थापना की सुविधा प्रदान करता है और पैदावार में 15- 50 प्रतिशत की वृद्धि करता है।
वर्षा जल प्रबंधन:
यह वर्षा सिंचित कपास की खेती का एक महत्वपूर्ण घटक है। बारिश के अनियमित और असमान वितरण से कपास की पैदावार में काफी हद तक कमी आती है। वर्षा सिंचित कपास अक्सर वनस्पति विकास चरण के दौरान अत्यधिक वर्षा का अनुभव करता है और फूलों और बोल विकास अवधि के दौरान टर्मिनल सूखे की स्थिति का अनुभव करता है।
फूलों और बोल गठन चरण में पूरक सिंचाई या जीवन रक्षक सिंचाई प्रदान करने के लिए वर्षा-जल को सीटू में संरक्षित करने या खेत तालाबों में अतिरिक्त अपवाह जल की कटाई/ एकत्र करने और इसे पुनर्नवीनीकरण करने के लिए कई उपायों की सिफारिश की गई है।
मानसून की सामान्य निकासी की तारीख से ठीक पहले 0.4% ढलान पर रिज बुवाई और 6.0 मीटर अंतराल पर टाईिंग लकीरें पानी का संरक्षण करती हैं। इसके अलावा, ढलानों के पार लकीरों पर कपास की खेती अधिक पानी का संरक्षण करती है, मिट्टी के कटाव को कम करती है और उपज में सुधार करती है।
कपास या हल्के कष्टप्रद/अंतर-संवर्धन की दो पंक्तियों के बीच सेस्बानिया एसपी जैसे पुआल गीली घास या जैव-गीली घास का उपयोग मिट्टी की दरारों के विकास को रोकता है और बाष्पीकरणीय नुकसान को कम करता है। फार्म यार्ड खाद का उपयोग और प्रभावी खरपतवार प्रबंधन नमी संरक्षण के लिए अनुकूल है।
पतला और गैप भरना:
चूंकि फसल को व्यापक अंतराल पर उगाया जाता है, इसलिए बीज अंकुरण या अंकुर मृत्यु दर की विफलता या कीटों / रोग की घटनाओं के कारण उत्पन्न होने वाले अंतराल को पानी से भीगे हुए बीजों की बुवाई करके भरा जाना चाहिए। पूर्ण स्टैंड सुनिश्चित करने के लिए, 2-3 बीज / पहाड़ी को अलग किया जाता है। अंकुरण के बाद, कमजोर / रोगग्रस्त / क्षतिग्रस्त रोपाई को स्वस्थ अंकुर / पहाड़ी रखकर हटा दिया जाता है।
जैसे ही पौधे लगभग 10 -15 सेमी ऊंचाई के होते हैं और ‘सच्चे’ पत्तों के दो जोड़े होते हैं, अतिरिक्त पौधों को पतला किया जाना चाहिए। पहले पतला होना वांछनीय नहीं है, क्योंकि रोपाई को अप्रत्याशित क्षति के कारण खतरा या अंकुर हानि हो सकती है। विलंबित पतलेपन के समय तक अत्यधिक जड़ विकास के कारण आसन्न पौधों को परेशान करने जैसे अवांछनीय प्रभाव भी हो रहे हैं।
9. कपास का खरपतवार प्रबंधन:
खरपतवार कटी हुई फसल की पैदावार, गुणवत्ता और मूल्य को कम करके कपास उत्पादन में हस्तक्षेप करते हैं। खरपतवार अंतरिक्ष, नमी, पोषक तत्वों और प्रकाश के लिए फसल के साथ प्रतिस्पर्धा करके पैदावार को कम करते हैं। कपास धीरे-धीरे बढ़ता है और बढ़ते मौसम की शुरुआत में खरपतवारों के साथ प्रतिस्पर्धी नहीं होता है।
एक बार एक घने चंदवा विकसित होने के बाद, कपास खरपतवारों के साथ काफी प्रतिस्पर्धी है। इसलिए, उपज के नुकसान से बचने के लिए बढ़ते मौसम में खरपतवारों को जल्दी नियंत्रित किया जाना चाहिए। देर से मौसम के खरपतवार आमतौर पर पैदावार को कम नहीं करते हैं, लेकिन फसल में हस्तक्षेप कर सकते हैं और कटाई की गई लिंट को दूषित कर सकते हैं।
खरपतवार संदूषण कपास लिंट के मूल्य को काफी कम कर देता है और विपणन को एक समस्या बना सकता है। नतीजतन, एक सफल कपास फसल का उत्पादन करने के लिए अच्छा, मौसम-लंबा खरपतवार नियंत्रण आवश्यक है। कपास जैसी व्यापक दूरी वाली फसलों में, खरपतवार इष्टतम पैदावार को साकार करने के लिए गंभीर खतरा पैदा करते हैं। बुवाई से 50-60 दिनों की खरपतवार मुक्त अवधि की आवश्यकता होती है। इस अवधि से परे प्रचुर मात्रा में वनस्पति वृद्धि खरपतवार वृद्धि को दबा सकती है। अनियंत्रित खरपतवारों से पैदावार में 60-80% की कमी आ सकती है।
उत्तरी कपास-गेहूं क्षेत्र में, प्रमुख खरपतवार ट्रायंथेमा एसपी हैं। इचिनोचलोआ एसपी।; डाइगेरा आर्वेंसिस, और साइपरस एसपी। मध्य क्षेत्र में, सेलोसिया अर्जेंटीना, साइनोटिस, एक्सिलारिस, डिजिटारिया सैंगुइनलिस, डाइनेबरा रेट्रोफ्लेक्सा, यूफोरबिया एसपी। इपोमिया और साइपरस एसपी आमतौर पर पाए जाते हैं। दक्षिणी क्षेत्र में, प्रमुख खरपतवार ट्रायंथेमा पोर्टुलाकास्ट्रम और साइनोडन डेक्टिलॉन हैं। पोर्टुलाका ओलेरेसी, टी पोर्टुलाकास्ट्रम और ई क्रूसगल्ली जैसे पानी से प्यार करने वाले खरपतवार चावल की परती में प्रमुख खरपतवार हैं।
प्रभावी खरपतवार प्रबंधन के लिए अकेले या संयोजन में खरपतवार नियंत्रण के मैनुअल, यांत्रिक और रासायनिक तरीकों का पालन किया जाता है। ब्लेड हैरो (गुंटाकोर बुखार) के साथ अंतर-खेती 10-15 दिनों के अंतराल पर कम से कम 3-4 बार की जानी चाहिए। यह बारिश के पानी के बेहतर अवशोषण के लिए खरपतवार मुक्त क्षेत्र और शीर्ष मिट्टी को ढीला करने की सुविधा प्रदान करता है।
60 दिनों तक खरपतवारों को नियंत्रण में रखने के लिए मैनुअल श्रम के साथ इंट्रा रो निराई-गुड़ाई में कम से कम दो बार भाग लेना होगा। दो या तीन बार, पहली सिंचाई से पहले कुदाल करना चाहिए। हाथ की निराई के लिए, एक पहिया कुदाल के उपयोग की सिफारिश की जाती है। ट्रैक्टर से तैयार किसान या बैल चालित त्रिफली का उपयोग फसल वृद्धि के शुरुआती चरणों में भी किया जा सकता है लेकिन फल दीक्षा के बाद उनके उपयोग से बचना चाहिए।
बुवाई के 5-6 सप्ताह बाद या पहली सिंचाई से पहले पहला मैनुअल कुदाल प्रारंभिक अवस्था में खरपतवारों को हटाने के लिए आवश्यक है। प्रत्येक सिंचाई या वर्षा के बाद हाथ या बैल द्वारा खींचे गए औजारों को बाद में कुदाल करना चाहिए। अंतर-संस्कृति संचालन न केवल खरपतवार नियंत्रण में सहायता करते हैं, बल्कि गीली घास के निर्माण, मिट्टी के वातन और पानी के बेहतर सेवन में भी मदद करते हैं।
मध्य क्षेत्र में, खरपतवार नियंत्रण स्थानीय रूप से गढ़े ब्लेड हैरो का उपयोग करके बार-बार कुदाल द्वारा पूरा किया जाता है, या तो यूनिडायरेक्शनल (आयताकार रोपण ज्यामिति के मामले में) या द्वि-दिशात्मक (वर्ग रोपण के मामले में)। अक्सर लगातार बारिश, और श्रमिकों की अनुपलब्धता के कारण, यांत्रिक निराई विशेष रूप से काली मिट्टी के क्षेत्रों में असंभव हो जाती है। ऐसे समय में, रासायनिक खरपतवार नियंत्रण एक आवश्यकता बन जाता है।
क्षेत्र चयन और प्रारंभिक रोपण संभावित खरपतवार नियंत्रण और शाकनाशी से संबंधित चिंताओं से बचने में मदद कर सकते हैं। एट्राज़ीन, पीछा, आदि सहित कई जड़ी-बूटियां पिछले शाकनाशी उपयोग से आगे बढ़ सकती हैं, और कपास के अंकुरों को घायल कर सकती हैं। कपास 2, 4-डी और अन्य ऑक्सिन-प्रकार के जड़ी-बूटियों के लिए अतिसंवेदनशील है। कपास पर उपयोग करने से पहले किसी भी शाकनाशी अवशेषों को हटाने के लिए कीटनाशक स्प्रेयर उपकरण को अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए। यदि संभव हो तो 2, 4-डी के साथ आसन्न क्षेत्रों के छिड़काव से बचें।
जड़ी-बूटियों में, पेंडिमेथलिन (पूर्व-उद्भव) या फ्लूक्लोरैलिन (पूर्व-पौधे निगमन) @ 1 किलो / हेक्टेयर प्रारंभिक 2 महीनों के लिए घास के खरपतवारों को नियंत्रित करने में प्रभावी पाए जाते हैं। व्यापक पत्तियों वाले खरपतवारों के लिए, खरपतवारों के खिलाफ निर्देशित स्प्रे के लिए डायरॉन + पैराक्वाट (0.5 + 0.3 किलोग्राम / हेक्टेयर) जैसे उद्भव के बाद के जड़ी-बूटियों की सिफारिश की गई थी। विकसित देशों में, प्रभावी पोस्ट-उद्भव खरपतवार नियंत्रण के लिए स्प्रे के लिए कपास में ब्रोमोक्सिनिल और ग्लाइफोसेट प्रतिरोध पेश किया गया है।
कपास में खरपतवार नियंत्रण के लिए 1.5 लीटर/हेक्टेयर की दर से पेंडेमेथेलिन और बुवाई के 35 दिनों बाद एक हाथ निराई-गुड़ाई के पूर्व-उद्भव अनुप्रयोग से जुड़ा संयोजन बहुत प्रभावी साबित होता है। मिट्टी के साथ बेसल स्टेम को पृथ्वी और कवर करना कपास में स्टेम वीविल घटनाओं को कम करने के लिए महत्वपूर्ण सांस्कृतिक प्रथाओं में से एक है। एक या दो बार ऊपरी मिट्टी को स्क्रैप करने से मिट्टी ढीली हो जाएगी और पौधे को अच्छी तरह से बढ़ने में मदद मिलेगी। मिट्टी को रिज हल या मैनुअल श्रम के साथ मिट्टी दी जाती है और नई लकीरें बनती हैं।
टॉपिंग:
कपास के पौधे अनुकूल परिस्थितियों में लम्बे होते हैं और अधिक वनस्पति विकास को आगे बढ़ाते हैं। फलने वाले बिंदुओं और अंत में अधिक बॉल्स को बढ़ाने के लिए अत्यधिक वनस्पति वृद्धि को समाप्त किया जाना चाहिए। यह टर्मिनल बढ़ते बिंदु (एपिकल कलियों) को क्लिप करके पूरा किया जा सकता है।
इस प्रक्रिया को टॉपिंग या निपिंग के रूप में जाना जाता है। यह प्रत्येक पौधे से एक बार 1 से 1.2 मीटर की ऊंचाई पर या फसल वृद्धि के 80-90 दिनों के बीच किया जाता है। यह अभ्यास आगे टर्मिनल वृद्धि को गिरफ्तार करता है और सहानुभूति शाखाओं और बोल विकास को प्रोत्साहित करता है। यह छिड़काव संचालन और कपास के उठाव की सुविधा भी प्रदान करता है। यदि मोनोपोडिया वृद्धि 15 से अधिक नोड्स तक जारी रहती है तो टॉपिंग आवश्यक है।
10. कॉटन प्लांट हार्मोन का उपयोग:
कपास अनिश्चित पौधा है और यह देखा गया है कि कपास का पौधा सामान्य विकास स्थितियों के तहत कली के गठन और बोल परिपक्वता के बीच किसी भी चरण में वर्गों और फूलों के अधिक अनुपात को बहा देता है। कपास के लिए विकास नियामकों का उपयोग महत्वपूर्ण हो सकता है, खासकर सिंचित खेतों पर। शुष्क भूमि के खेतों में जहां अच्छी मिट्टी की नमी और अवशिष्ट नाइट्रोजन के उच्च स्तर मौजूद हैं, विकास नियामकों का अनुप्रयोग भी फायदेमंद हो सकता है।
विकास नियामक कपास की ऊंचाई को कम करेंगे, वांछित पदों पर बोल प्रतिधारण में सहायता कर सकते हैं, और अक्सर प्रारंभिक परिपक्वता को बढ़ा सकते हैं। विकास नियामक फल शेड का कारण बन सकते हैं यदि पौधों पर जोर दिया जाता है और यदि अधिक मात्रा में लागू किया जाता है।
नेफ्थलीन एसिटिक एसिड (ए -एनएए) जिसे प्लेनोफिक्स @ 40 पीपीएम के रूप में जाना जाता है, फूलों की उपस्थिति (अगस्त के दूसरे या तीसरे सप्ताह) में दो बार छिड़का जाता है और पहले स्प्रे के 20 दिनों बाद इसका दूसरा स्प्रे होता है। एनएए स्प्रे वर्गों और फूलों को गिराने से रोकने के लिए फायदेमंद है और इस तरह बोल सेटिंग प्रतिशत बढ़ जाता है और परिणामस्वरूप बीज कपास की उपज बढ़ जाती है।
अमेरिकी कपास के मामले में, कपास के वर्ग गठन चरण में 320 लीटर पानी में भंग 32 मिलीलीटर / हेक्टेयर की दर से स्प्रे साइकोसेल (50% सीसीसी) की सिफारिश की जाती है जब सामान्य वनस्पति विकास से अधिक की उम्मीद होती है। छिड़काव के समय इसे कीटनाशकों के साथ भी मिलाया जा सकता है।
11. कपास की फसल प्रणालियां:
एक फसल प्रणाली अंतरिक्ष और समय में फसलों के संयोजन को संदर्भित करती है। एक आदर्श फसल प्रणाली को प्राकृतिक संसाधनों का सबसे कुशल उपयोग करना चाहिए, और स्थिर और उच्च रिटर्न प्रदान करना चाहिए। फसल प्रणालियां पारिस्थितिक रूप से भी टिकाऊ होनी चाहिए। अनुक्रमिक फसल एक फसल वर्ष के भीतर अनुक्रम में फसलों को उगाने को संदर्भित करती है, एक फसल को दूसरे की कटाई के बाद बोया जाता है।
जब एक ही भूमि पर एक वर्ष में दो या दो से अधिक फसलें उगाई जाती हैं, तो सिस्टम को डबल क्रॉपिंग या मल्टीपल क्रॉपिंग कहा जाता है। एक ही खेत में लगातार कपास उगाने से बचने की सलाह हमेशा दी जाती है और उचित रोटेशन जरूरी है, जिसके कई फायदे हैं। इस प्रकार, फसल रोटेशन एक महत्वपूर्ण कृषि विज्ञान अभ्यास है जिसका पालन फलियों और तिलहन के बीजों के साथ अधिमानतः किया जाना चाहिए।
पंजाब, हरियाणा, उत्तरी राजस्थान और उत्तर प्रदेश के सिंचित क्षेत्रों में सबसे महत्वपूर्ण कपास आधारित रोटेशन कपास-गेहूं है। बरसीम और क्लस्टरबीन (ग्वार) की खेती से कपास की फसल पर लाभकारी प्रभाव पाया गया है। मध्य और पश्चिमी भारत में कपास-ज्वार, कपास-मोती बाजरा, कपास-गेहूं, कपास-चना और कपास-तिल उपयोगी घूर्णन हैं।
मध्य और दक्षिण भारत के कई हिस्सों में कपास की खेती की आम पारंपरिक प्रथा कपास की प्रत्येक 8-10 पंक्तियों के बाद अरहर की 1 या 2 पंक्तियों की पट्टी फसल, कपास की 1 पंक्ति के साथ रागी की 3- 5 पंक्तियों की पट्टी फसल है।
12. कपास में इंटरक्रॉपिंग:
मिश्रित फसल मिश्रण के रूप में एक ही भूमि क्षेत्र में एक से अधिक फसल उगाने को संदर्भित करता है। फसलों को बिना किसी निश्चित अनुपात या पैटर्न के उगाया जाता है। किसान परिवार की घरेलू जरूरतों को पूरा करने के लिए पारंपरिक निर्वाह खेती में मिश्रित फसल का अभ्यास किया जाता है। इस प्रकार, मिश्रित उगाई जाने वाली फसलों की संख्या परिवार की जरूरतों के आधार पर भिन्न होती है। कपास को मध्य भारत के कई हिस्सों में मक्का, ज्वार, तिल, दालों या सब्जियों के साथ मिश्रित किया जाता है।
रागी या अन्य बाजरा या मूंगफली के साथ इंटरक्रॉपिंग तमिलनाडु, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश के कुछ हिस्सों में भी काफी आम है। वर्षा सिंचित परिस्थितियों में इंटरक्रॉपिंग और मिश्रित फसल फसल विफलताओं के खिलाफ बीमा के रूप में और मिट्टी के कटाव के खिलाफ निवारक उपाय के रूप में दोनों का काम करती है। प्रति इकाई क्षेत्र में कुल उपज और शुद्ध लाभ को अनुकूलित करने की दृष्टि से, इंटरक्रॉपिंग भूमि के एक ही टुकड़े पर असमान विकास पैटर्न की दो या दो से अधिक फसलों से बढ़ रही है।
काले चने के साथ कपास की इंटरक्रॉपिंग कपास की उपज के साथ-साथ लाभ दोनों के मामले में अकेले ग्रीनग्राम और कपास उगाने से बहुत बेहतर थी। विभिन्न पंक्ति अनुपात के साथ ब्लैकग्राम और सेतारिया के साथ एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि दोनों इंटरक्रॉप्स का कपास उत्पादन पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ा।
एक आदर्श इंटरक्रॉपिंग का उद्देश्य प्राकृतिक संसाधनों के बेहतर उपयोग के माध्यम से प्रति यूनिट क्षेत्र में उच्च पैदावार का उत्पादन करना होना चाहिए। जैविक और अजैविक तनाव के तहत उत्पादन में अधिक स्थिरता प्रदान करते हैं। किसान की घरेलू जरूरतों को पूरा करें। कृषि संसाधनों का समान वितरण प्रदान करें।
रेनफेड कपास अधिमानतः इंटरक्रॉप्स के प्रमुख घटक के रूप में उगाया जाता है जिसके कई फायदे थे, विशेष रूप से कीट और रोग निर्माण को कम करने में। इंटरक्रॉपिंग विशेष रूप से वर्षा सिंचित परिस्थितियों में महत्वपूर्ण कृषि विज्ञान अभ्यास में से एक है। इसलिए, वर्षा सिंचित स्थितियों के तहत कपास के साथ इंटरक्रॉपिंग को हमेशा प्रोत्साहित किया जाना चाहिए।
13. कपास की कटाई और उपज:
फूलों का मौसम आमतौर पर बीज की बुवाई के 2-21/2 महीने बाद शुरू होता है और 8-10 सप्ताह की अवधि तक रहता है। फसल पहले 8-10 दिनों के दौरान केवल कुछ फूलों का उत्पादन करती है लेकिन उसके बाद, फूलों की दर तेजी से बढ़ जाती है। पीक रेट 3-4 हफ्तों तक जारी रहता है और फिर यह धीरे-धीरे बंद हो जाता है।
इस घटना के परिणामस्वरूप, पके हुए फलों या बोल्स का उत्पादन भी धीरे-धीरे 3-4 महीने की अवधि में फैल रहा है। कपास को हाथ से 3 या 4 पिकिंग में काटा जाता है क्योंकि बॉल परिपक्व होते हैं। चुनने की संख्या विविधता की परिपक्वता आदत के साथ भिन्न हो सकती है। कटाई का मौसम बुवाई के समय और किस्म की अवधि के साथ भी बदलता रहता है।
आमतौर पर अप्रैल-जून में बोई जाने वाली फसल की कटाई अक्टूबर-दिसंबर में की जाती है, जबकि जून-सितंबर और सितंबर-अक्टूबर में बोई जाने वाली फसलों की कटाई क्रमशः नवंबर से मार्च और मार्च से जून तक की जाती है। आम तौर पर, भारत के उत्तरी और मध्य भागों में फसल अक्टूबर से दिसंबर तक काटी जाती है, जबकि गुजरात में, जनवरी से मार्च / तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक राज्यों में, कटाई का मौसम नवंबर से जून है।
फटे हुए बोलों के बार-बार हाथ उठाकर कपास की कटाई की जाती है। उठाआम तौर पर सुबह के घंटों में किया जाना चाहिए ताकि कपास धूल और पत्ती के टुकड़ों से मुक्त हो जाएं। जब ओस होती है, तो चुनने से पहले थोड़ा समय प्रतीक्षा करें। बालों के संदूषण से बचने के लिए टोपी टोपी के साथ सिर को कवर करें।
खराब उद्घाटन, पीले दाग, कीट पर हमला किया और सड़े हुए के साथ बोल्स को अलग से उठाया जाना चाहिए। कपास चुनते समय सभी खंडों को एक समय में चुना जाना चाहिए, अन्यथा फाइबर टूट जाएंगे और इस प्रकार फाइबर की गुणवत्ता कम हो जाएगी।
चुनने के बाद, कपास को एक साफ सुखाने वाले फर्श पर छाया के नीचे सुखाया जाना चाहिए। पहले और आखिरी पिकिंग से बीज कपास को मध्य पिकिंग के साथ मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए। मिडिल पिकिंग बेहतर क्वालिटी की होगी और ज्यादा कीमत मिलेगी। कपास को सूखा उठाया जाना चाहिए, उस पर कोई ओस नहीं के साथ कचरे से मुक्त होना चाहिए। नम सबूत और चूहे मुक्त कमरे में कपास स्टोर करें।
अलग-अलग किस्मों को अलग-अलग स्टोर करें। पहली और आखिरी पिकिंग आमतौर पर कम गुणवत्ता की होती है और इसे बाकी उपज के साथ मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए। निम्न ग्रेड कपास के साथ मिश्रित उच्च श्रेणी के कपास अपेक्षाकृत कम कीमत पर बेचते हैं।
14. कपास की वृद्धि और विकास:
कपास उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी एक बारहमासी पौधा है और इष्टतम विकास और विकास के लिए गर्म दिन और रात की आवश्यकता होती है। कपास के अंकुरण और उद्भव के दौरान ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं। वे मिट्टी के तापमान और रोपण की गहराई के आधार पर 4-10 दिनों में उभरेंगे। कोटिलेडोन, या बीज के पत्ते, पहले उभरते हैं; सच्चे पत्ते अनुसरण करते हैं।
फूलों की कलियां, जिन्हें वर्ग कहा जाता है, पौधे के उद्भव के लगभग 30 दिनों बाद दिखाई देती हैं। पहली फलने वाली शाखा आमतौर पर छठे से नौवें नोड पर होगी। यद्यपि चयनित विविधता एक भूमिका निभाती है, दिन की लंबाई और तापमान फलने वाली शाखा दीक्षा पर प्राथमिक प्रभाव हैं। अंकुरण पर तापमान उस शाखा को भी निर्धारित कर सकता है जिस पर फूल शुरू होता है। बॉल, बीज युक्त एक कैप्सूल, लिंटर (फज) और लिंट, खिलने के 20-25 दिन बाद अधिकतम आकार प्राप्त करता है, और प्रारंभिक खिलने के 60-75 दिनों बाद खुलता है।
लगभग 75 प्रतिशत उपज तीसरी से आठवीं फलने वाली शाखाओं से होगी। शाखा पर पहले और दूसरे बोल पदों पर लिंट उपज का अस्सी-पांच से नब्बे प्रतिशत उत्पादन किया जाएगा। कपास के पौधे, सोयाबीन की तरह, आदर्श परिस्थितियों में भी कई फूलों को गिरा देते हैं। केवल 35-40 प्रतिशत खिलने से ही बॉल बनते हैं। कपास की किस्में परिपक्वता में बहुत भिन्न होती हैं। शुरुआती परिपक्व किस्मों, 120 दिनों को अपेक्षाकृत कम बढ़ते मौसम के लिए सबसे अच्छा अनुकूलित किया जाता है।
जंगली अवस्था में, कपास एक बारहमासी पौधा है, जिसकी ऊंचाई 5-6 मीटर है। हालांकि, अधिकांश खेती की जाने वाली कपास वार्षिक हैं। कपास की खेती एक शाकाहारी पौधा है, जो 75-200 सेमी की ऊंचाई प्राप्त करता है।
रूट सिस्टम:
कपास के पौधे में माध्यमिक जड़ों के साथ एक नल की जड़ होती है जो प्राथमिक जड़ से पार्श्व रूप से शाखा करती है। अनुकूल परिस्थितियों में अधिकतम जड़ गहराई 1.5-3 मीटर से भिन्न होती है।
तना:
मुख्य तना फूल के बिना पत्तियों और शाखाओं के साथ सीधा और मोनोपोडियल है। शाखाएं मुख्य स्टेम के नोड्स पर स्थित कलियों से विकसित होती हैं। कपास के पौधे दो प्रकार की शाखाओं को प्रदर्शित करते हैं अर्थात मोनोपोडियल और सिम्पोडियल शाखाएं। मोनोपोडियल शाखाएं वनस्पति शाखाएं हैं जो आमतौर पर मुख्य तने के आधार पर मौजूद होती हैं और फूलों की कली या फूल से रहित होती हैं।
सिम्पोडियल शाखाएं शाखाएं हैं जो आमतौर पर आधार के ऊपर पार्श्व रूप से अच्छी तरह से उत्पन्न होती हैं और प्रत्येक सिम्पोडियल शाखा वर्ग / एक आदर्श अच्छी तरह से विकसित कपास के पौधे में 3-4 मोनोपोडियल शाखाएं और 15-16 सिम्पोडियल शाखाएं होती हैं। संकर में किस्मों की तुलना में अधिक सहानुभूति शाखाएं होती हैं।
प्रत्येक पत्ती पेटीओल के आधार पर 2 कलियां होती हैं। असली अक्षीय कलियां एक वनस्पति शाखा में विकसित होती हैं, जो केवल पत्तियों को सहन करती हैं और कोई फूल नहीं। गौण कली आम तौर पर सिम्पोडियल या फलने वाली शाखा में विकसित होती है। वनस्पति शाखा या तो अक्षीय या एक सहायक कली से उत्पन्न हो सकती है। निचली शाखाओं के लिए वनस्पति होने की प्रवृत्ति है, जबकि ऊपरी वाले फलने वाली शाखाओं के रूप में।
पत्तियाँ:
फलने वाली शाखाओं को छोड़कर, पत्तियों को मुख्य तने और वनस्पति शाखाओं पर सर्पिल रूप से व्यवस्थित किया जाता है, जहां वे 2 वैकल्पिक पंक्तियां बनाते हैं। पत्तियां पेटीओलेट होती हैं। पत्ती की रूपरेखा विविधता के आधार पर 3-9 पालियों के साथ कम या ज्यादा कॉर्डेट है। पत्तियां हरी होती हैं, लेकिन आर्बोरियम जैसी कुछ प्रजातियों में, पत्तियों में कुछ बैंगनी रंग होते हैं।
पुष्प:
फूल केवल फलने वाली शाखाओं में एक पत्ती के विपरीत नोड पर विकसित होते हैं। फूलों की कलियां जो छोटी, पिरामिड के आकार की हरी संरचना के रूप में दिखाई देती हैं, उन्हें ‘वर्ग’ कहा जाता है जिसमें तीन त्रिकोणीय आकार की पत्तेदार संरचना होती है जिसे ‘ब्रैक्टिओल्स’ और फूलों की कली के रूप में जाना जाता है। स्क्वायर गठन फूलों का पहला चरण है और बुवाई के 48 दिनों बाद भी जारी रहता है।
फूल वर्गों के बनने के लगभग 18-24 दिन बाद खुलते हैं। प्रारंभिक अवस्था में फूल पीले रंग के होते हैं और पूर्ण विकास के बाद वे गुलाबी रंग में बदल जाएंगे और फिर अच्छी तरह से विकसित बोल को पीछे छोड़ देंगे। फूल में पिस्टिल होता है, पुंकेसर एक ट्यूब जैसे स्टैमिनल कॉलम में व्यवस्थित होता है जो पिस्टिल की शैली को ढंकता है, 5 पंखुड़ियां और 5 हरे सीपल्स, कैलिक्स की तरह एक कप बनाने के लिए एक साथ जुड़ते हैं।
फल:
फल बढ़े हुए अंडाशय है जो 3-5 लोकुलेड कैप्सूल या बोल में विकसित होता है। बॉल आकार और आकार में भिन्न होते हैं, लेकिन आमतौर पर कम या ज्यादा अंडे के आकार के होते हैं। जब बोल परिपक्व होता है, तो कैप्सूल दरारें या लाइनों या टांके के साथ विभाजित हो जाता है जहां कार्पेल मिलते हैं, और भीतर कपास एक सफेद शराबी द्रव्यमान में बहुत फैलता है।
बोल में बीज की संख्या 24 से 50 तक भिन्न होती है। कपास फाइबर केवल बीज कोट के एपिडर्मल सेल का एक बढ़ाव या बहिर्वाह है। लंबी वृद्धि ‘स्टेपल’ या ‘लिंट’ बनाती है, जबकि छोटी बहिर्वाह ‘फज’ बनाती है।
स्टेपल फाइबर के लिए बीज-कपास (कपास) को जिन करने के बाद वाणिज्यिक कपास के बीज का उत्पादन किया जाता है। कपास के बीज के तीन प्रमुख भाग होते हैं अर्थात लिंटर, पतवार और कर्नेल (मांस)। लिंटर में मुख्य रूप से सेल्यूलोज होता है। मामूली घटक पेक्टिन, खनिज, मोम, रेजिन, पिगमेंट और पानी में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट आदि हैं।
पतवार या बीज कोट भूरा होता है – लाल से जेट-ब्लैक रंग का होता है। पतवारों के मुख्य घटक सेल्यूलोज कॉम्प्लेक्स, लिग्निन और फरफुरल हैं, और मामूली घटक टैनिन, खनिज पदार्थ, रंग पदार्थ और अन्य पदार्थ हैं। पतवार (शुक्राणुत्व) और कर्नेल (भ्रूण) की आंतरिक सतह के बीच एक मोटी झिल्ली होती है जो चालाज़ल टोपी पर कपास के बीज पतवार से लगाव बनाती है।
भ्रूण:
इसमें दो कोटिलेडोन, अक्षीय अंग और आवरण झिल्ली हैं। इसमें वर्णक ग्रंथियों के अलावा काफी हद तक तेल और प्रोटीन होता है। वर्णक ग्रंथियों में वर्णक सामग्री होती है जो कपास के बीज भोजन और तेल को विशेषता पीले-लाल रंग प्रदान करती है।
कपास के बीज के प्रमुख घटक वसा, प्रोटीन, नमी, कच्चे फाइबर और कार्बोहाइड्रेट हैं। मामूली घटक वर्णक, फास्फोरस यौगिक, स्टेरोल, एंटीऑक्सिडेंट, खनिज यौगिक और अन्य पदार्थ हैं। ये सभी पूरी तरह से या ज्यादातर कर्नेल में रहते हैं।
पिगमेंट:
(प) गॉसिपोल – यह कपास के बीज वर्णकों में से एक है। यह एक जटिल पॉलीफेनोल यौगिक है, जिसका रंग पीला है, आणविक सूत्र सी3द एच3ओ ओ ओ8.
(पप) गोसीपुरिन – कपास के बीज का बैंगनी रंग का वर्णक।
(पपपप) गोसीफुल्विन – कपास के बीज का नारंगी रंग का वर्णक।
(iv) कपास के बीज का गॉसीकेरूलिन- नीले रंग का वर्णक। कपास के बीज में 11 अन्य पिगमेंट भी मौजूद होते हैं।
पैदावार:
पद्धतियों के उन्नत पैकेज को अपनाने से लगभग 1.5-2.0 टन बीज कपास (कपास)/हेक्टेयर की कटाई संभव है। हालांकि, हाइब्रिड कॉटन से बहुत अधिक पैदावार प्राप्त की जा सकती है। कपास लिंट का उत्पादन 1/3 हैआरडी कपास उत्पादन की संख्या, जबकि कपास से बीज उत्पादन 2/3 हैआरडी कपास उत्पादन का। कुचले हुए बीजों में तेल 14-18% और कुचले हुए बीजों के लिए केक 82-86% है।
बीज कपास या कपास, जैसा कि काटा जाता है, में लिंट और बीज दोनों होते हैं, बाद में कपास के वजन का लगभग दो-तिहाई हिस्सा बनता है। कपास को कुटीर उद्योग के आधार पर, चरखे और फुट रोलर में गिना जाता है। अब अधिकांश कपास को जिनिंग मशीनों में गिना जाता है।
जिन्ड कपास को दबाए गए गांठों के रूप में विपणन किया जाता है। कपास की जिनिंग और दबाने को कपास जिनिंग और प्रेसिंग कारखाना अधिनियम, 1929 द्वारा विनियमित किया जाता है। 1818 में कलकत्ता में बोरेह कॉटन मिल कंपनी शुरू की गई थी। अब, बॉम्बे भारतीय कपास मिल उद्योग में राज्यों के बीच अग्रणी स्थान रखता है। कपास मिल में, कपास को साफ किया जाता है और कताई मशीनों ने कपास को यार्न में घुमाया।
एक कपास जिन साफ लिंट और बीज प्राप्त करने के लिए बर्स, छड़ें, गंदगी, पत्तियों और अन्य विदेशी पदार्थों को हटा देता है। लिंट को 170 किलोग्राम वजन की गांठों में पैक किया जाता है और कपड़ा मिलों में भेजा जाता है। बीज तेल मिलों में जाता है या मवेशियों के चारे के लिए लुढ़काया जाता है या कुचल दिया जाता है। विपणन में कपड़ा मिलों को जिन्ड कपास की बिक्री शामिल है।
कपास का मूल्य प्रत्येक गठरी से लिए गए नमूनों से निर्धारित किया जाता है। इन नमूनों को स्टेपल और ग्रेड के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। स्टेपल कपास फाइबर की लंबाई का एक उपाय है। फाइबर जितना लंबा होगा, कपास उतना ही मूल्यवान होगा। विदेशी पदार्थ का रंग और मात्रा ग्रेड निर्धारित करती है।
कपास की पैदावार बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण कदम:
1. मोनो क्रॉपिंग से बचें, क्रॉप रोटेशन को हमेशा अपनाएं और कपास में इंटर क्रॉपिंग का अभ्यास करें।
2. किसी क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु के लिए अनुशंसित/उपयुक्त किस्म या संकर का चयन करें।
3. बुवाई से पहले पहले ही बीज को उसके अंकुरण प्रतिशत के लिए अच्छी तरह से परीक्षण करें।
4. स्थिति के अनुसार सिफारिश के अनुसार बीज उपचार करें।
5. सुनिश्चित करें कि बुवाई में पर्याप्त नमी होनी चाहिए।
6. अधिमानतः लकीरों पर एचवाईवी या संकर बोएं।
7. गहरी बुवाई से बचना चाहिए (3 – 5 सेमी इष्टतम गहराई)।
8. छोटी अवधि की किस्मों के लिए पंक्तियों के बीच और भीतर रिक्ति को कम करें (75 x 75 सेमी)2 या 90 x 90 सेमी2) और लंबी अवधि की किस्मों के लिए पंक्तियों (105 x 105 सेमी) के बीच और भीतर व्यापक रिक्ति देते हैं2 या 120 x 120 सेमी2).
9. बुवाई के दस दिनों के भीतर अंतराल को भरें (बुवाई के दिन पॉलिथीन की थैलियों में कपास के पौधे उगाएं और उम्र के अंतर से बचने के लिए इन पौधों के साथ अंतराल को भरें)।
10. बुवाई के बाद 30-40 दिनों के भीतर पंक्तियों के बीच में ब्लेड हैरो के साथ 2-3 बार अंतर खेती करें (वर्षा सिंचित कपास) वाष्पीकरण हानि को कम करने और मिट्टी में पानी की बेहतर घुसपैठ में मदद करता है (यदि बारिश होती है) क्योंकि मिट्टी ढीली होती है। प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग और सिंचाई के बाद सिंचित कपास में, कपास की पंक्तियों के बीच ब्लेड हैरो चलाएं।
11. बोने के 20 दिनों बाद अतिरिक्त रोपाई को पतला करें और प्रति पहाड़ी (संकर) एक अंकुर और प्रति पहाड़ी (किस्मों) में दो अंकुर बनाए रखें।
12. चौकोर और फूलों की बूंद से बचने/कम करने के लिए – चौकोरों और फूलों के पूर्ण कवरेज के लिए 45 और 65 डीएएस पर 1 मिलीलीटर /4 लीटर पानी की दर से दो बार एनएए का छिड़काव करें।
13. बुवाई के बाद 30, 60 और 90 दिनों में नाइट्रोजन के साथ फसल को समान विभाजन (सिंचित कपास), अंतिम जुताई के समय फास्फोरस और बुवाई के 30 और 60 दिनों के बाद समान विभाजन में पोटाश में उर्वरक करें।
14. उर्वरकों, कीटनाशकों और अन्य रसायनों की केवल अनुशंसित खुराक का उपयोग करें यदि कोई हो तो सही समय पर सही विधि में।
15. 7 – 10 सेमी गहराई पर संयंत्र से 7 – 10 सेमी दूर उर्वरक की प्लेसमेंट /
16. खड़ी फसल में नाइट्रोजन की कमी दिखे तो 2% यूरिया का दो बार छिड़काव करें।
17. यदि मैग्नीशियम की कमी देखी जाती है तो स्प्रे 1% एमजीएसओ4 (एमजीएसओ का 10 ग्राम)4 एक लीटर पानी में) बुवाई के 45 और 75 दिनों के बाद।
18. यदि जिंक की कमी देखी जाती है तो 50 किलो जेडएनएसओ लगाएं4 अंतिम जुताई में। यदि मृदा अनुप्रयोग नहीं लिया जा सका तो 0.2% जेडएनएसओ का छिड़काव करें4 (जेडएनएसओ के 2 जी)4 एक लीटर पानी में) 4-5 दिनों के अंतराल पर दो बार।
19. यदि बोरान की कमी पाई जाती है तो बुवाई के 60 और 90 दिनों के बाद 0.1% (एक लीटर पानी में बोरिक एसिड का 1 ग्राम) का छिड़काव करें।
20. सिंचाई को तुरंत शेड्यूल करें और अतिरिक्त सिंचाई से बचें।
21. एन उर्वरक के शीर्ष ड्रेसिंग के समय पर्याप्त मिट्टी की नमी होनी चाहिए।
22. कीट/रोग की घटनाओं के लिए फसल की सावधानीपूर्वक निगरानी।
23. समुचित पादप संरक्षण उपाय करना।
24. किसी भी कीमत पर पहले फूलों को बचाएं – अन्यथा – अतिरिक्त वनस्पति वृद्धि से उपज में कमी आती है।
25. कीट चूसने के लिए पत्तियों के तल पर कीटनाशकों का छिड़काव करें।
26. बोरर्स के मामले में फूलों, फलों और वनस्पतियों पर कीटनाशकों का छिड़काव करें।
27. पाइरेथ्रॉइड कीटनाशकों का उपयोग करें, केवल फसल की अवधि के दौरान केवल एक या दो बार असाधारण परिस्थितियों में।
कीटनाशकों के बजाय वैकल्पिक तरीकों (बीटी, एनपीवी, क्राइसोपा, ट्राइकोग्रामा और नीम उत्पादों) का उपयोग, ईटीएल स्तर तक पहुंचने पर कीटनाशकों का उपयोग करें।
29. कीटनाशक के उपयोग की आवश्यकता होने पर प्रारंभ में नीम उत्पादों और एंडोसल्फान का उपयोग। दोनों प्राकृतिक दुश्मनों के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित हैं।
30. प्रत्येक पौधे के लिए 15-16 सिम्पोडियल शाखाएं डालने के बाद अतिरिक्त वृद्धि को रोकने के लिए पौधे को ऊपर रखें।
31. पहले दो पिकिंग की गुणवत्ता अधिक है, इस प्रकार हमेशा उच्च कीमत के लिए उपज को अलग रखें।
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